吃遍上海滩之浦东桂满陇·南宋御街,在清明上河图里吃临安美食

 0 0条评论

交通★★★

浦东新区陆家嘴西路168号正大广场购物中心1613A。

地铁2号线陆家嘴1号口过天桥直达商场3楼。

停车场分春夏秋冬四个区,找起来挺麻烦。10/小时。办商场会员卡后,消费满1000可以免费3小时。

环境★★★★

印象中桂满陇是最早一批古风布置的杭帮菜馆。布置古色古香,灯光有点暗,显得环境很优雅,就是打扫略微不到位墙上装饰物都有了油腻。外卖员需要进后厨才能拿外卖餐,太浪费外卖小哥时间了,应该服务员送到前台比较好。

服务:★★★

马马虎虎吧,不算很热情,不过该做的也做的挺规范。就是前台取号的小哥培训不到位,问要等位等几桌说了半天没讲清楚,一会儿让我们看等位屏幕,一会儿说要等,一会又说有位子。

营业时间:1100~15:0016:30~21:30

简介

经常要去陆家嘴办事,又在附近物色美食啦。

桂满陇是老牌的杭帮菜馆了,卤鸡爪超级好吃,属于每次来必点的菜。分店不少,每家店都有一个特别的古风店名。开业很久了,还是照样火爆,等位蛮夸张的。要不是商场里找不到其他特别想吃的店,轻易不会选这里。

入口,古色古香的。


店内装修还是挺有风格的。


招牌菜,吮指鸡爪,5/

杭帮菜里的经典啊,皮糯,酥烂,每个关节的脆骨都能啃得非常干净,价廉物美,特别好的下酒菜。


招牌菜,冰镇糖醋里脊,38/

摆盘的颜色搭配很好看,想法蛮奇特,现炸的里脊放冰块了,外皮冰冰的,里面保留现炸的热度,不是特别甜,酸甜适中,里脊肉质好,紧实。配菜的黄桃不是常见的糖水黄桃那种酥软的,是比较脆的口感。这道菜说招牌不为过。


推荐菜,胡味油爆虾,58/

虾肚子的壳剪开再炸的,炸的很透,可以连壳都吃了,但肉质不会很柴,不是很油腻,花椒放了不少,很入味。


茶树菇炒八爪鱼,46/

不难吃,就是偏咸了,茶树菇好吃,八爪鱼比较少,放了很多腊肉片,有点坑。


火烤羊棒骨,38/

等了很久的一道菜,应该是现点现烤的,调味不错,肉质不错,完全不用担心咬不动。就是少了点羊肉味,对于爱羊一族来说,没有羊肉味的羊肉不是好羊肉。


老杭州葱油饼,12/

和本帮葱油饼差距是很大的,应该叫薄脆饼更合适。不太适应这种口感,无功无过。


荷田冰粉,22/

因为天热特意点了,后来因为八爪鱼吃咸了,很庆幸点了冰粉。

和川菜店的冰粉相比多了南方特色。放了糖桂花、甜酒酿和小园子。冰凉清甜。


总结:

桂满陇开了很多年了,能保持招牌菜特色不变的基础上时不时出点新菜式也算不容易。号称上了上海餐厅必吃榜,味道确实不错,虽然比别家杭帮菜馆略微贵一点,但确实在等位不夸张的时候还是值得一吃的。

本文作者:双黑

版权声明:本站文章欢迎链接分享,禁止全文转载!

游客